Bizcocho de calabaza con bechamel dulce
Otra forma de introducir alimentos sanos es a través de la repostería, os propongo utilizar la calabaza no sólo en otoño y en este caso como cobertura he utilizado una bechamel que me hacía mi abuela cuando era pequeña y estaba malita, bueno…, más bien cuando demandaba mimos, la pobre
Torrijas de frambuesas con helado de azafrán, salsa de vainilla y crumble de Canela
Postre típico de la temporada de Cuaresma, que la verdad sería una alegría que se alargara aunque sólo fuese por comérselas. En mi familia la costumbre es comerlas recién hechas, vamos que no damos tiempo a que se enfríen, se me sientan en los taburetes de la cocina, se preparan
Cinnamon rolls
Este dulce es de esos que te los comes a casi como las pipas, para el desayuno, la merienda y como lo tengas por medio también. ¡Mmmm! Ingredientes: 110 g de leche tibia 3,5 g de levadura seca de panadería 25 g de azúcar 85 g de mantequilla 3/4 de