
Chúpate los dedos con una nueva versión de las cremas de siempre. Una crema catalana con castañas, el ingrediente de temporada. Una repostería en su
Castañas a la crema con «fondant» de chocolate, un postre para compartir al calor de la chimenea. Viva el «Castuning»; ¿Sabías que somos el primer
Alimentos puros y sensoriales como esta tarta de almendra. Todos entendemos la repostería como ese conjunto de ingredientes que añadidos a un postre y que
Lo primero que hago nada más llegar a mi jardín en estos días de septiembre es tocar nuestra higuera y ver como van madurando sus
Inaugura el otoño con este Pastel de higos asados con requesón y miel de oveja, se convertirá en tu pastel favorito de temporada. Revivir el
Cuando la recompensa real llega en forma de pastel de naranja con flor de azahar e higos frescos, todo se hace con más ganas. Si
El calabacín, trae aroma a naturaleza y además quiere transformar tus postres. Enamorada de los calabacines y sus flores que van apareciendo en mis macetas,
Mi jardín, está siendo mi inspiración 2020, de verdad que me siento muy feliz cuando salgo y veo como evoluciona poco a poco, es mi
Cotton Cheescake o Cheeasecake japonesa se elabora en Japón desde 1948. La clave de esta tarta, está como en otros postres de la gastronomía japonesa,
Esta cheesecake de mascarpone con limón es una deliciosa, agradable y fresca tarta sin hornear; Las cheesecake son probablemente uno de los postres más populares
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