Cuentos y Azúcar

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Zumo de limón

Crumble de higos frescos y manzana

Crumble de higos frescos y manzana

Lo primero que hago nada más llegar a mi jardín en estos días de septiembre es tocar nuestra higuera y ver como van madurando sus

Mermelada de higos

Mermelada de higos

El templo del handame. Queremos que se convierta este espacio en nuestra/vuestra forma de vida y tanto esta mermelada de higos como todas nuestras recetas

Helado de albahaca con yogur

Helado de albahaca con yogur

Este helado de albahaca con yogur, totalmente artesanal es un alimento muy valorado desde el punto de vista nutricional, gracias a la riqueza de sus

Cheesecake de mascarpone con limón

Cheesecake de mascarpone con limón

Esta cheesecake de mascarpone con limón es una deliciosa, agradable y fresca tarta sin hornear; Las cheesecake son probablemente uno de los postres más populares

Lemon curd

Lemon curd

Voy a dar un toque de amarillo a tus desayunos y meriendas con esta exquisita y suave lemon curd, va a ser la acompañante perfecta

Shortbread de romero y limón

Me obsesiona la calidad de los ingredientes. Los platos ¨eco¨, y orgánicos y por supuesto plantearlos bajo la filosofía de compartir, en esta ocasión os

Bizcochitos jugosos de limón

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Bizcochitos jugosos de limón, todo muy informal, fácil y relajado. Esa es mi percepción sobre la repostería y la hospitalidad. Me gustan los sabores que