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Gachas especiadas con moras, higos y avellanas
El punto de las gachas especiadas con moras, higos y avellanas, es que podría definirlas como un gran abrazo en un cuenco: nutritivas y saciantes como en un cuento de hadas en una noche oscura. Esta versión cumple todos esos requisitos, y además aporta una caricia otoñal. Como cabe esperar

Crumble de higos frescos y manzana
Lo primero que hago nada más llegar a mi jardín en estos días de septiembre es tocar nuestra higuera y ver como van madurando sus maravillosos higos, es magnifico estar en contacto con la naturaleza, es pura energía e inspiración; de ahí desarrollé la idea de porqué no crear un

Mermelada de higos
El templo del handame. Queremos que se convierta este espacio en nuestra/vuestra forma de vida y tanto esta mermelada de higos como todas nuestras recetas sean el punto de partida, dando paso a propuestas culturales pensadas para que una comunidad o familia, cada vez más interesada en el consumo ético,