Cuentos y Azúcar

Verano

Brioche Imperial

De verdad, toda una joya. es un bizcocho exquisito con el que deleitar tus meriendas. Es una receta que ya degustaba la Emperatriz Sissí, si

Crema pastelera ligera

Es una de las cremas con consistencia suave para muchos postres y pasteles; aunque se usa igual que la crema pastelera, es óptima también en

Bizcocho de claras

Denominado también como Angel Food y además tiene un molde específico para hornear de la marca Nordic Ware.  Desde mi pasión por la repostería, puedo

Tarta de queso

La tarta de queso, es uno de los postres más conocidos del mundo y prácticamente uno de los más antiguos que utilizan lácteos como ingrediente

Brownie de nueces

Es uno de los postres americanos que ya tienen el pasaporte de todo el mundo y lo disfrutamos en todas las casas, si aún no

Tarta de arándanos y almendras

En el mes de febrero es el cumpleaños de mi hija Blanca, que como veis comparte con nuestra perrita Canela hasta la tarta. He aprovechado

Waffles

Desayunos rapiditos para los que se levantan hambrientos los fines de semana, es hora de dar uso a la woffrera. Podéis hacerlo en cadena, un@

Red Velvet

En mi casa los niños sueñan con comer este pastel, su olor, su sabor, su esponjosidad es como tocar el terciopelo. La verdad es que