Cuentos y Azúcar

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Rosquillas de limón y naranja

Rosquillas de limón y naranja

El sabor que mejor recuerdo de mi niñez es el de las rosquillas de limón y naranja que preparaba mi abuela y que hoy en

Chantilly aérea

Verter nata fría en un recipiente, añade la pulpa de una vaina de vainilla y el azúcar, batir una chantilly bien firme. Mi truco: Para

Brioche Imperial

De verdad, toda una joya. es un bizcocho exquisito con el que deleitar tus meriendas. Es una receta que ya degustaba la Emperatriz Sissí, si

Bizcocho de claras

Denominado también como Angel Food y además tiene un molde específico para hornear de la marca Nordic Ware.  Desde mi pasión por la repostería, puedo

Rolls de canela y manzana

Un dulce tradicional fácil de hacer aunque lleva su tiempecito de elaboración (+ de 4 horas), que nos sirve para degustar tanto en el desayuno

Brownie de nueces

Es uno de los postres americanos que ya tienen el pasaporte de todo el mundo y lo disfrutamos en todas las casas, si aún no

Tarta de arándanos y almendras

En el mes de febrero es el cumpleaños de mi hija Blanca, que como veis comparte con nuestra perrita Canela hasta la tarta. He aprovechado

Panettone craquelado

Me encanta la Navidad e investigar recetas que me mandan mis amig@s y recetas tradicionales de sus abuelas, tías, suegras… Mi Prima que vive en

Waffles

Desayunos rapiditos para los que se levantan hambrientos los fines de semana, es hora de dar uso a la woffrera. Podéis hacerlo en cadena, un@